Víno Tajna - Pinot Blanc

Víno jasnožltej farby s elegantnou vôňou čerstvého jablkového pyré, koreneného štipkou mletej vanilky. Chuť je v porovnaní s vôňou bohatšia a komplexnejšia, pripomína sušené jablká s kvapkou agátového medu. Na podnebí sa po prehltnutí objavujú exotické stopy banánov a škorice. Zvyškový cukor v dochuti neprekvapuje, naopak príjemne uzatvára stredne plné telo vína na pozadí sviežich ovocných kyselín.

Odporúčanie k jedlu:

Rizoto s lesnými hríbmi a slaninkou, langustový krém s pečenou brokolicou, vitello tonnato s kapary, curry s kuracím mäsom a krevetami, bryndzové pirohy.

Servis vína:

Pri teplote 8 – 10 °C v širších kalichoch mierne uzavretého tulipánu s objemom 450 – 500 ml.

Fľašová zrelosť:

1 – 3 roky