Víno Tajna - Cuvée Sari

Sauvignon Blanc 60 %, Semillon 40 %

Chuťové a senzorické vlastnosti:
Víno svetlej žlto-zelenkavej farby s nezameniteľnou herbálnou notou lúčnych kvetov, ktoré zvýrazňuje stopa citrusovej kôrky a záhradných egrešov. Chuť je suchá, stredne dlhá a harmonická k vôni. Pôsobivá sviežosť v ústach zaujme tónmi vinohradníckych broskýň a zeleného čaju s jazmínom. Vyzrievanie v dubovom sude zanechalo v dochuti vína nežný krémový dotyk vanilky.

Odporúčanie k jedlu:
Kuracie stehienka plnené pistáciami, podávané s cukinovou štrúdľou a korenistou omáčkou; Bažantí šalát s prepeličím vajcom; Grilovaný zubáč na citrónovom tymiane s gratinovanými zemiakmi a pažítkovou omáčkou

Servis vína:
pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch tvaru mierne uzavretého tulipánu s objemom 400 – 450 ml

Fľašová zrelosť:
3-5 rokov