Víno Nichta - Dunaj - Fusion

Kompletné špecifikácie

Sýta purpurovo-fialová farba. Vo vôni dominujú tóny divej višne a mletých kakaových bôbov. Zamatová, dobre štrukturovaná chuť s jemným čokoládovo-višňovým nádychom.

Fľašová zrelosť: 2-5 rokov

Vinohradnícka oblasť: Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec: Čajkov

Hon: Kruhy

Rok výsadby vinohradu: 2008

Pôda: ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Dátum zberu hrozna: 12. septembra 2017

Cukornatosť pri zbere: 24,5 °NM

Alkohol: 13,5 % obj.

Obsah zvyškového cukru: 4,10 g.l-1

Obsah kyselín: 4,94 g.l-1

Odporúčanie k jedlu: Srnčí chrbát s demi glace omáčkou

Servis vína: Pri teplote 16 – 18 °C v kalichoch na červené vína typu „bordeaux“ s objemom 500 – 650 ml

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV