S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.
 

Úvod » Víno » Víno Magula - Frankovka modrá


        

Víno Magula - Frankovka modrá

2015, bio víno, červené, suché, 0.75l

skladom

 

novinka akcia top produkt

Skladom: 12 ks
Dostupnosť: skladom
bežná cena 25,00 EUR
naša cena bez DPH : 16,25 EUR
naša cena s DPH (20 %):
19,50 EUR

do košíka:
  ks  

Kompletné špecifikácie

Mnoho-vrstevná a zaujímavá Frankovka s ovocným charakterom a výborným zrecím potenciálom. Svoj jedinečný charakter dotvorila počas dvojročného vyzrievania v kombinácii nových ale prevážne vyvínených dubových sudov. Ponúkne Vám vzrušujúcu kombináciu ovocnosti, komplexnosti a elegancie.

Spontánne prekvasené, nečírené a nefiltrované bio-víno

Ročník 2015 bol celkom dobrý, teda v porovnaní s ročníkom 2014…
Chladný a daždivý máj spôsobil nerovnomerné odkvitnutie viniča. Potom nasledovalo suché a teplé obdobie s extrémnymi teplotami až 41°C. Zmena prišla až v druhej polovici augusta, kedy za 5 dní napadlo 166 mm zrážok. Ako pribúdali zrážky, zvyšovali sa obavy. Zelené bobule to ustáli a len pomaly zväčšovali svoj objem, ale mnohé už zamäknuté bobule v dôsledku množstva dažďa popraskali. Na šťastie Frankovka bola v tom čase ešte zelená, takže dažde ju nepoškodili ale naopak, prospeli jej. Bohatú a zdravú úrodu Frankovky sme obrali už 13. 10. lebo primrzlo a hrozili dažde. Potešilo nás, že dosiahla cukornatosť aspoň 22°NM. Len čo bolo hrozno v pivnici, začalo pršať…

Krásne zdravé hrozno sme odstrapili a rmut spontánne prekvasil vo veľkoobjemovom tanku. Počas kvasenia a následnej macerácie na šupkách sme ho pravidelne prečerpávali, čo zaručilo jemnú a šetrnú extrakciu. Mladé víno sme stočili po štyroch týždňoch a nechali ho ďalej dozrievať a čistiť sa vo veľkom objeme. Od februára 2016 Frankovka v pokoji vyzrievala až do konca februára 2018 v kombinácii nových, aj vyvínených sudov s rôznym stupňom vypálenia. Prvý krát sme ju zasírili až po scelení všetkých sudov v rámci prípravy na fľašovanie. Obsah celkovej síry 17 mg/l je hlboko pod normou EU pre červené bio-vína (100 mg/l).

Výsledkom je mnohovrstevná a zaujímavá Frankovka s ovocným charakterom a výborným zrecím potenciálom. Svoj jedinečný charakter dotvorila počas dvojročného vyzrievania v kombinácii nových ale prevážne vyvínených dubových sudov. Ponúkne Vám vzrušujúcu kombináciu ovocnosti, komplexnosti a elegancie.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

Najpredávanejšie

Nemecko, 2017, víno biele, polosuché, 0.75l

bežná cena 19,00 EUR
naša cena 11,40 EUR
skladom > 5 ks
novinka
akcia
top produkt

pestovateľský sekt, 0.75l

bežná cena 20,00 EUR
naša cena 17,94 EUR
skladom > 5 ks
novinka
akcia
top produkt

2018, akostné odrodové víno, biele, suché, 0.75l

bežná cena 15,00 EUR
naša cena 10,50 EUR
nie je skladom
novinka
akcia
top produkt

2017, akostné odrodové víno, červené, suché, 0.75l

bežná cena 15,00 EUR
naša cena 12,60 EUR
nie je skladom
novinka
akcia
top produkt

Vytvorené systémom www.webareal.sk

NTE5NmU2NT