Víno / Kalina & Kinči

Sme nové vinárstvo dvoch priateľov – nadšencov dobrého vína a pestovania hrozna. Firma vznikla v roku 2016 a nachádzame sa v Nitrianskej vinohradníckej oblasti v obci Rybník . V súčasnosti sa vlastné Vinice rozprestierajú v obci Rybník na rozlohe 22 ha a v obci Jabloňovce na rozlohe 4 ha na úpätí Štiavnických vrchov pochádzajúce zo sopečných vyvrenín, ktorých tufové a andezitové podložie dodávajú vínam špecifický charakter . Víno dorábame výlučne z hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach, z ktorých zatiaľ väčšinu hrozna predávame vinárom v regióne.

Odrodová skladba pestovaného hrozna je široká: Tramín červený, Sauvignon,Rizling rýnsky,vlašský, Frankovka modrá, Alibernet ...aj slovenské novošľachtence Noria,Milia,Dunaj. Spracovanie a výroba vína prebieha pomocou moderných technológií procesom riadeného kvasenia.