Víno Hacaj - Rulandské modré

Kompletné špecifikácie

Víno bolo vyrobené z hrozna svetoznámej francúzskej odrody dopestovaného na známom vinohradníckom hone Zumberg - Urbánka. Po krátkodobom nakvášaní dokvášalo v starších dubových sudoch, v ktorých následne prebehol aj proces biologického odbúrania kyselín. Víno má svoju typickú rubínovo-červenú farbu s tehlovým odtieňom. V ovocnej vôni a lahodnej chuti cítiť najmä kôstkoviny s dochuťou horkej čokolády. Vhodné je na dlhodobé zretie vo fľaši. Podáva sa pri teplote 18 - 20 ° C k plesňovým syrom, plnším a ťažším jedlám z tmavého mäsa, nie však príliš pikantným.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV