Víno Donnafugata - La Fuga

Gabriella je žena s vetrom vo vlasoch, ktorá nikdy neodpočíva. Gabriella vynašla toto víno v roku 1994. Je to 100% Chardonnay. Zber hrozna prebieha v druhej dekáde augusta a po dennom pomalom vylisovaní dozrieva v nerezových tankoch. Minimálne zrenie vo fľašiach sú 3 mesiace. La fuga má pozoruhodnú hĺbku vo vôni aj na jazyku. Vo vôni dominujú luxusné tóny ovocia, najmä ananásu, jablka a banánu. Nádherné na jazyku s dobre vyváženou štruktúrou. Perfektné víno k predjedlám, kôrovcom, rybám a cestovinám s omáčkou. Po otvorení podávať do väčších pohárov na biele víno, ideálne pri teplote od 10 - 12°.