Pinot gris 2019 z vinohradu Viničky I., sa po dvoch rokoch vyzrievania dostal do fliaš po šetrnom priamom lisovaní a jemnom odkalení. Neskôr ponechaný na jemných kaloch (sur lie) sa vyvinul komplexný a harmonický Pinot Gris so sekundárnou aromatikou a harmonickou chuťou. Jeho potenciál vyzrievania je aj tentokrát obrovský, o čom nás už dokázal presvedčiť v minulosti.
Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
Modrokamenský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Veľký Krtíš
Vinohradnícky hon Viničky I.
Registračné číslo vinohradu A 304025/0003
Cukornatosť pri zbere 22,5°NM
Akostná charakteristika: Suché, Výber z hrozna
Hon: Viničky I.
Odroda: Pinot Gris, Rulandské šedé
Ročník: 2019
Objem: 0,75 l
Alkohol: 13,0 obj %
Zvyškový cukor: 0,60 g/l
Celkové kyseliny: 7,19 g/l
Celkový oxid siričitý: 87 mg/l
Histamín: menej ako 0,5 mg/l
Katalógové číslo: BV0102021
