Úvod » Víno » Červené » Podľa odrody » Valpolicella
Víno / Valpolicella
Valpolicella je štýl vína zo špecifického regiónu Talianska. Hrozno, ktoré sa obvykle používa na výrobu Valpolicella zahŕňa odrody Corvina, Rondinella a Molinara. Oblasť známa ako Valpolicella je súčasťou väčšej vinárskej oblasti známej ako Veneto a nachádza sa vo vnútri provincie Verona, na severovýchode Talianska.
Príchuť Valpolicelly je často prirovnávaná k Beaujolais a javí sa ako ako veľmi ovocná, s čerstvými višňovými tónmi a mandľovou horkosťou. Víno je ľahké a veľmi dobre sa pije. Tieto vína veľmi dobre dopĺňajú napríklad čerstvú Margherita pizzu.
Úrovne Valpolicella Superiore podľa zákona môžu dosahovať vína ktoré vyzrievajú minimálne jeden rok v sude a musia mať úroveň alkoholu najmenej 12 %. V chuti sa predstavjú tieto vína čerstvými čerešňami s mandľovým záverom, ale víno je oveľa hlbšie a má viac trieslovín ako Valpolicella. Tento štýl vín si najlepšie vychutnáte s cestovinami na rajčinách.
Vína Valpolicella môžu byť tiež vyrobené aj v štýle Ripasso, Recioto a Amarone. Tento štýl Valpolicella môže byť produkovaný ako DOCG alebo Denominazione di Origine Controllata e Garantita (označenie kontrolovaného a zaručeného pôvodu) s názvom Recioto della Valpolicella. K známym výrobcom Recioto a Amarone sa radí napríklad vinárstvo Tenute Falezza a Tinazzi.
2014, Veneto, víno červené, suché, 0.75l
2015, Veneto, víno červené, suché, 0.75l
2015, víno červené, suché, 0.75l
2015, víno červené, suché, 0.75l
2014, Veneto, víno červené, suché, 0.75l
2014, Veneto, víno červené, suché, 0.75l
2014, Veneto, víno červené, suché, 0.75l
Prezrite si tiež obľúbené kategórie
Platby
Vytvorené systémom www.webareal.sk