Víno / André

Odrodu André vyšľachtil Ing. J Horák v roku 1961 na Šľachtiteľskej stanici vo Veľkých Pavloviciach, krížením odrôd Frankovka modrá x Svätovavrinecké a bola nazvaná na počesť Ch. K. Andrého (1763 – 1831), ktorý bol zakladateľom spolu na podporu šľachtenia ovocia a viniča v Brne. Na Slovensku sa pestuje na ploche cca 270 ha.

Vína majú tmavo granátovú farbu s vôňou zrelých ostružín, podfarbených tvrdším prejavom trieslovín s nôtou po zelenom korení. Na zjemnenie ich temperamentu sa využíva zrenie v drevených sudoch. V nich sa postupne zharmonizuje celkový extrakt a zdôrazní plnosť chuti.