S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.
 

Úvod » Víno » Červené » Podľa odrody » Amarone

Víno / Amarone

Amarone je suché, červené víno. Farba je zvyčajne rubínovo červená, vo vôni vystupuje do popredia tón čerešní, doplnených tónmi čerstvého korenia a aromatických bylín. Vína Amarone majú impozantnú štruktúru a hĺbku, vo vôní je cítiť zrelé ovocie a korenie s vyváženou kyslosťou a rafinovanými trieslovinami. Zatiaľ čo mladé víno je veľmi živé, každé dva roky sa znásobuje jeho delikátnosť a jemnosť.

Tento typ Valpolicella sa výborne hodí k talianskym predjedlám, polievkam, cestovinám a iným pokrmom typických pre stredomorskú kuchyňu. Víno je vhodné podávať aj k ľahkým jedlám z rýb, ku grilovanému alebo pečenému bielemu mäsu.

Pre výrobu Amarone sú od roku 2003 povolené iba odrody Corvina Veronese, Corvinone a Rondinella. Hrozno použité na výrobu Amarone sa najskôr suší za účelom získania vyššieho extraktu. Následne prebehne fermentácia až začiatkom roku (január - február) s použitím špeciálnych, odolných kvasiniek, ktoré prekvasia mušt do vysokého alkoholu (až do 15%) pričom minimálny obsah alkoholu pre vína Amarone je stanovený na 14%.


EUR
EUR
skladom novinka akcia top produkt

2013, Veneto, víno červené, suché, 0.75l

bežná cena 50,00 EUR

naša cena 45,60 EUR

skladom > 5 ks
novinka
akcia
top produkt


2014, víno červené, suché, 0.75l

bežná cena 45,00 EUR

naša cena 35,88 EUR

nie je skladom
novinka
akcia
top produkt


2013, Veneto, víno červené, suché, 0.75l

bežná cena 50,00 EUR

naša cena 43,02 EUR

nie je skladom
novinka
akcia
top produkt

Vytvorené systémom www.webareal.sk

ZGI1N