Úvod » Víno » Biele » Podľa odrody » Pálava
Pálava je moravská muštová odroda viniča hroznorodého pomenovaná podľa Chránenej krajinnej oblasti Pálava, ktorá vznikla krížením odrôd Tramín červený x Müller-Thurgau. Odroda bola (podobne ako Aurelius) vyšľachtená Ing. Josefom Veverkom, ktorý jej šľachtenie začal v roku 1953 v Šľachtitelskej stanici vo Veľkých Pavloviciach.
Víno má podobný charakter ako Tramín červený, je plné, harmonické (jemnejšie než Tramín), korenisté a s výraznou arómou. Pálava má zlatožltú farbu, vôňa je podobná ako pri Tramíne, obsahuje však navyše vanilkové tóny. Vo vôni a v chuti je možné hľadať korenie, muškát a vanilku. Pre zachovanie príjemnej chuti je nutný dostatočný obsah kyselín. Je možné ho miešať do cuvée s neutrálnymi a menej kvalitnými vínami, ktorým dodajú buket.
Zdroj: https://sk.wikipedia.org/wiki/Pálava_(odroda_viniča)
2020, akostné odrodové víno, biele, polosuché, 0.75l
2020, akostné odrodové víno, biele, polosladké, 0.75l
2011, slamové víno, biele, sladké, 0.375l
2020, výber z hrozna, biele, polosuché, 0.75l
2018, výber z hrozna, biele, polosuché, 0.75l
2018, odrodové víno, biele, sladké, 0.75l
2020, výber z hrozna, biele, suché, 0.75l
2021, víno biele, polosuché, 0.75l
2020, výber z hrozna, biele, polosuché, 0.75l
2023, bobuľový výber, biele, sladké, 0.75l
Morava, 2020, výber z hrozna, biele, polosladké, 0.75l
2020, bobuľový výber, biele, sladké, 0.5l