Víno / Irsai Oliver

Irsai Oliver je krížencom odrôd Pozsonyi Fehér (Bratislavské bílé) x Čabianska perla, ktorú v Maďarsku roku 1930 vyšľachtil Pál Kocsis.

Najčastejšie sa hrozno odrody Irsai Oliver používa na výrobou ľahkých akostných vín. Často sa uplatňuje pri výrobe burčiaku, pre tento účel sa oberá už koncom augusta. Vhodným spôsobom výroby je silne reduktívna technológia, ktorá umožňuje zachovanie dostatočného obsahu kyselín a zvýraznenie muškátovej arómy.

Ako čisté odrodové víno má sklon k oxidácii, rýchlo starne a nie je vhodné na archiváciu. Vôňa odrodového vína je muškátovo-korenistá, chuť muškátová, krátka, niekedy horčinkou a s nižším obsahom kyselín.

• Riadkové zobrazenie

Víno Fedor Malík - Irsai Oliver

2020, akostné odrodové víno, biele, suché, 0.75l

 

naša cena 7,80 EUR

nie je skladom

novinka

akcia

top produkt

---

---

Víno Golguz - Iršai Oliver

2020, akostné odrodové, biele, suché, 0.75l

 

naša cena 5,28 EUR

nie je skladom

novinka

akcia

top produkt

---

---

Víno Matyšák - Prestige - Irsai Oliver FRESH

2019, akostné víno, biele, polosuché, 0.75l

 

naša cena 6,78 EUR

skladom > 5 ks

novinka

akcia

top produkt

---

---

Víno Matyšák - Selection - Irsai Oliver

2019, akostné víno, biele, suché, 0.75l

 

naša cena 4,80 EUR

nie je skladom

novinka

akcia

top produkt

---